首页 雷火电竞app正文

现代悦动,精选几道精美的家常菜,养分丰厚,白叟孩子都能吃-雷火电竞登录

admin 雷火电竞app 2019-07-10 232 0

大家好,我是安静的晴空,爱美食、爱共享。这儿是美食好调配美食小站,假如和我 相同您也喜爱美食、喜爱做菜,欢迎来这儿落脚小憩,感恩你留下最美的脚印。

红烧猪蹄

资料:猪蹄、盐、葱、姜、油、料酒、花椒、冰糖、八角、桂皮、香叶

做法:1、将猪蹄清洗感觉,剁成小块,焯水后放入温水中清洗洁净控干水分备用;

2、姜切片、葱切段;

3、热锅放油,放入冰糖熬糖色,等糖融化成紫赤色时,放入热水调至浅赤色为度;

4、参加猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒、八角、桂皮、香叶,汤烧开后除掉浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。

粉蒸肉

资料:带皮的五花肉、红薯、植物油、蒸肉米粉、郫县豆瓣、豆腐乳汁、豆腐乳、花椒粉、料酒、姜、葱、胡椒粉

做法:1、将带皮的五花肉刮洗洁净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片;红薯去皮,切成约3厘米见方的块状;葱、姜切末;

2、将切好的肉片放入盆中加食用油、郫县豆瓣、豆腐乳汁及半块豆腐乳、花椒粉、姜、葱、胡椒粉、料酒,最终加少量水及米粉混合均匀,静置15分钟;

3、将切成块的红薯放置在盘子的底部,再将准备好的肉片排置在红薯上面,锅中添水,将盘子放入锅中篦子上,大火烧开后转中小火蒸約1小时,直到肉和红薯都软后,取出蒸笼、撒小葱装点,即可食用。

时蔬小炒

资料:卷心菜、青红椒、胡萝卜、洋葱、香菇、豆腐干、米醋、盐、生抽、蚝油、食用油

做法:1、悉数蔬菜清洗洁净,沥干,切丝;香菇洗净,切丝;豆干切丝,

2、锅中烧开适量水,放入香菇丝,焯煮一两分钟,捞出沥干;

3、锅中倒入适量油,中小火炒香洋葱,再下胡萝卜炒至软身;将卷心菜丝,青红椒丝,豆干丝一同倒入,放入盐和少量生抽、蚝油调味,翻炒均匀,

4、出锅前淋入香醋即可装盘。

卷心菜炒粉丝

资料:卷心菜、五花肉、粉丝、葱、姜、蒜、干红辣椒、油、生抽、蚝油、料酒、盐、红辣椒

做法:1、卷心菜洗净切丝,粉丝泡软,切小段;

2、五花肉切薄片,葱切片,姜切丝,蒜切片,红椒切丁;干辣椒切段;

3、起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加生抽、蚝油、料酒略炒,再放入包菜;

4、当包菜变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充沛吸收炒出的水分;

5、直到粉丝入味变软,参加红椒炒匀即可。

雷火电竞版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

最近发表

    雷火电竞登录_雷火网站_雷火竞猜

    http://www.gogo-design.com/

    |

    Powered By

    使用手机软件扫描微信二维码

    关注我们可获取更多热点资讯

    雷火电竞出品